尿酸値と食事

尿酸と痛風

　古代から知られる生活習慣病の1つに「痛風」があります。これは、血中の尿酸濃度が高い状態が続くと、足指の関節部などに尿酸が結晶化して周辺に炎症を起こすというもの。猛烈な痛みを伴い、風にあたっても痛いといわれたのが痛風の語源という説もあります。

尿酸値上昇の原因

　では、どのようなことを原因に尿酸値は上昇するのでしょうか。尿酸は体内でプリン体という物質が代謝される際に副産物として生成されます、このプリン体は主に肉や魚、ビールなどに多く含まれます。即ち、古代に痛風が帝王病と呼ばれたのは伊達ではなく、肉や魚中心の食事や、ビールなどの暴飲が尿酸値上昇の原因になるのは間違いないようです。食事の他、遺伝的な要素や生活習慣も影響が大きく、特にストレスや睡眠不足が続くような生活は痛風発生のリスクをかなり高めます。

痛風対策

　痛風対策としてはどんな方法が有るのでしょうか。痛風発症を避け、すでに発症した痛風を緩和するには、血中尿酸値を下げるのが一番に必要です。まずは食事改善と生活習慣改善が最も必要な事です。その上で、尿酸値を下げてくれるようなサプリメントを摂取して行くのが良いでしょう。
　尿酸の生成そのものを抑える効果が有るのは「葉酸」。葉酸は尿酸が生成される過程そのものに影響して尿酸値を下げてくれます。また、すでに起きている炎症を抑えるのが「EPA」。炎症を悪化させる物質にブレーキを掛けてくれます。関節に溜まった尿酸結晶を減らしてくれるのが「ビタミンC」。関節から腎臓へ尿酸を運び、排出するのを助けてくれます。ただし、痛風を発症している人が一度に大量のビタミンCを取るのは危険です。痛風の発作や腎臓障害を引き起こす可能性がありますので、まずは少量から。痛風の痛みがあまりに辛い場合はイブプロフェン系の消炎鎮痛薬で抑えることもできますが、あくまで一時しのぎ。専門医の診断を受けたうえで根本治療に臨みましょう。